fındıklı tatlı tarifi
- 1 paket margarin yumuşak olması gerek
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 bardak sade kekun
- 1 kaşık yoğurt
- 1 yumurta
- 2 kaşık nişasta
- 1 bardak fındık
- 1 çay bardağı pudra şekeri
fındıklı tatlı yapılışı:
Margarin, yumurta, pudra şekeri, vanilya, kabartma tozu, yoğurt ve nişastayı bir kapta iyice karıştırıp daha sonra azar azar unu ilave edip iyice yoğuruyoruz hamuru bir on dakika dinlendirip ikiye bölüp mantı kalınlığında yufka açıyoruz daha sonra kinder sürpriz yumurta kalıbıyla kesiyoruz başka kalıp varsa elinizde küçük onunla da olabilir daha sonra kestiğimiz kalıpları iki tane üst üstte koyup üzerine fındıkları da koyup fırında altı üstü pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Şerbet için malzemeler:
- 5 bardak su
- 4 bardak şeker
15 dakika kaynadıktan sonra içine bir yemek kaşığı limon sıkıp bir iki dakika daha kaynatıp kapatıyoruz tatlı ılık şerbette ılık olup tepsiye döküp üzerini kapatıyoruz. Afiyet olsun
