şambalı tatlısı

 MALZEMELER: 

• 2.5 su bardağı irmik
• 1 paket karbonat
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• Badem

ŞERBETİ İÇİN: 

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• Yarım limonun suyu

YAPILIŞI:

Şerbeti için bir ten­cereye su ve toz şeke­ri koyun. Kısık ateşte arada bir karıştırarak kaynatın. Limon su­yunu katın. 5 dakika daha kaynatın. Soğu­maya bırakın. Diğer tüm malzemeleri bir kaba alıp çırpın. Yağlı tepsiye dökün. 180 derece fırında pi­şirin. Fırından alın. Soğuk şerbeti üzerine dökün. Bademle süs­leyin. Servis yapın. Afiyet olsun.