Pizza Sosu
1 vote, 5.00 avg. rating (92% score)

Pizza salonlarında yediğimiz pizzaların nasıl bu kadar nefis olduklarını merak ediyor musunuz? Farklı damak tatlarına hitap eden birçok çeşidi ile dikkat çekmektedir. Oysa bizde artık düşünsel olarak kurguladığımız damak zevklerimizi hayata geçirebiliriz. Mayalı hamuru istediğiniz incelikte açarak peynir ve sostan harika tatlar elde edebilirsiniz. Kızım sosisli ve dil peynirli pizzaya bayılıyor tabiî ki pizzama tat veren sosumu henüz bilmiyor. Büyünce küçük püf noktalarını öğrenmesini sağlayacağım. En az benim kadar güzel yemek yapmasını istiyorum. Ayrıca ben hazırladığım pizza sosundan makarnalar ve soslu kanepeler yapıyorum. Sizde bayat ekmeklerinizi kare şeklinde küçük küçük kesin ve üzerine sos sürün. 1 dilim kaşar peyniri ve salam koyarak kürdan batırın. Bu şekilde birçok kanepe yapabilirsiniz. Ayrıca çok muhteşem makarna sosu olarak da kullanılır ve iştah kabartır.
Malzemeleri
4 tane büyük domates
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı karabiber
3 tane diş dövülmüş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı

pizza sosu tarifi
Pizza Sosu Tarifi
Pizzamızın sosunu yapmaya başlarken öncelikle domateslerimizi robottan geçirerek püre yapalım. Domates salçası, sarımsak, şeker ve diğer baharatları ilave ederek karıştıralım ve ocakta biraz pişirelim. Zeytinyağı ilave ederek kaynatmaya devam edelim. Sos kıvamına gelince ocaktan alalım ve istediğimiz yerde kullanmak üzere kenarda bekletelim. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:

BENZER KONULARIMIZ

Pizza Sosu için 1 Yorum yapıldı

  1. Elinize sağlık, deneyeceğim. Yalnız bu sos kaç santimlik tepside ne kadar hamur için geçerli acaba?




Pizza Sosu

error: Ne gerek var !!
Bumerang - Yazarkafe
En İyi Tarif Blogları