kağıtta tavuk kebabı

kağıtta tavuk kebabı tarifi
Paylaş
 
[Oy: 2 %: 3.5]

:

Şimdi hazırlayacağımız yemeği tarifi internette fenomen olacak bir yemek tarifi olacak gibi gözüküyor. İlk önce patates ve havucu küp şeklinde doğrayıp yağda kızartın, bunlar bir kenarda beklesin. Yemeğimizin malzemelerini pişirmek için  teflon tavaya 3 yemek kaşığı zeytin yağını ilave edin, kızan yağın üzerine ince minik küpler halinde doğradığımız tavuk etlerini koyun. Tavukları yeterince kavurunca üzerine küçük küp küp doğranmış kuru soğanları ve sarımsakları ilave edin. Kuru soğanlar biraz dönünce yeşil biberi,karabiber ve tuzu ilave ederek bir iki dakika kadar daha pişirme işlemine devam edin. Biberlerin piştiğini anlayınca malzemeleri ocaktan alın, daha önceden yağda kızarttığımız minik küp patates, maydanoz, kaşar  ve havuçları ilave edin ve harmanlayın iç harcını tamamlamış olun. Hazırlamış olduğumuz iç harcını kare şeklinde kesmiş olduğumuz yağlı kağıdın orta kısmına porsiyonlar halinde yerleştirin. Kabuklarını soyup küp şeklinde doğradığımız pişmemiş domatesleri de harcın üzerine yerleştirip bohça şeklinde kağıdı sarıp iç harcının hava almayacak şekilde fırın tepsisine yerleştirin. Fırına vermek üzere hazırlamış olduğumuz kağıtta tavuk kebabının üzerlerini avucumuzun içi ile birazcık su serpiştirin. Hazırlanan kağıtta tavuk kebabı önceden ısıtılmış 200 derecede 15 dakika kadar pişirin. Pişen yemeği kağıttan boşaltmadan servis tabaklarına alınız,bu hem yemeğin sıcak kalmasını sağlayacak hem de  misafirlerinizin kendilerinin yemeği kağıttan ayırmaları farklı bir sunum tarzı olacaktır. Tabağın kenarına garnitürler ekleyerek daha da şık bir görünüm elde edebilirsiniz. Afiyet olsun.

kağıtta tavuk kebabı tarifi

kağıtta tavuk kebabı yapılışı

kağıtta tavuk kebabı malzemeleri:

  • 500 gram kuşbaşı tavuk eti
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet yeşil soğan
  • 1 adet domates
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peynir yeme
  • 1 bağ maydanoz
  • 2 adet sarımsak
  • 2 tane yeşil sivri biber
  • 3 yemek kaşığı zeytin yağı
  • tuz, karabiber
Bu yazı 88 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir adet yorum var.

  1. […] kağıtta tavuk kebabı tarifi: Şimdi hazırlayacağımız kağıtta tavuk kebabı yemeği tarifi internette fenomen olacak bir yemek tarifi olacak gibi gözüküyor. İlk önce patates ve havucu küp şeklinde doğrayıp yağda kızartın, bunlar bir kenarda beklesin. Yemeğimizin malzemelerini pişirmek için  teflon ta… – http://www.yemekeli.com/kagitta-tavuk-kebabi […]

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe