sebze çorbası tarifi

sebze çorbası malzemeleri:

1 adet küp doğranmış patates

1 adet havuç

1 adet kereviz

1 kase doğranmış ıspanak

1 çay bardağı pirinç

1 su bardağı süt

2 çorba kaşığı un

1 kahve fincanı sıvı yağ

1 adet yumurta sarısı

4 su bardağı et suyu

tuz, karabiber, kırmızı toz biber

limon suyu

sebze çorbası yapılışı

sebze çorbası tarifi:

Tencereye et suyu, patates, havuç, kereviz, pirinç ve ıspanağı koyun. 10 dakika pişirin. Un, yumurta sarısı ve sütü bir kapta çırparak tencereye yavaş yavaş ilave edin. Kısık ateşte 5 dakika pişirin. Kırmızı toz biber, tuz ve limon suyu ekleyin. Servis yapın. Afiyet olsun.