Fissler düdüklüde mercimek çorbası kaç dakikada pişer ?

Fissler düdüklüde mercimek çorbası kaç dakikada pişer
Paylaş
 
[Oy: 7 %: 2.6]

Fissler düdüklüde sorusuna karşılık şöyle bir soru soruyoruz ?

Mercimeğin kıvamını nasıl tercih edersiniz ?

Eşim normal tencerede mercimek çorbasını 45 dakika civarında pişiriyor ve bu sürede mercimek artık benliğini kaybediyor. Ama mercimek çorbasının tadı fena olmuyor. Ancak mercimek çorbası genelde bu kadar uzun sürede pişmez. 25 dakika pişirdiniz mi yeterlidir.

Eşim hazır çorbayı bile ekstradan 20 dakika kaynattığı için mercimek çorbasını uzun sürede pişiriyor. Eğer sizin eşiniz de yemekleri çok pişmiş seviyorsa gazdan ve vakitten tasarruf için düdüklü tencereyi tercih edebilirsiniz.

Fissler tencere sadece normal tencereden değil, klasik düdüklü tencerelerden bile daha kısa sürede pişirmektedir.

Fissler düdüklüde mercimek çorbası kaç dakikada pişer ?

Fissler düdüklü tencerenin kullanma kılavuzunda yer alan bilgilere göre ıslatılmamış mercimek kademe 2 de 10-15 dakika pişmektedir. Daha önceden mercimeği ıslattıysanız 2-3 dakika ocaktan erken almanız gerekmektedir.

Pişme süresi hesaplarken ocağın altını açıp düdüklü tencere kademe 2’ye gelene kadarki zamanı süre hesabına katmıyoruz.

Fissler düdüklüde mercimek çorbası kaç dakikada pişer

Kademe 2 ye gelince süreyi başlatıyoruz ve 10 veya 15 dakika olunca ocağın altını kapatıyoruz. Ardından 15 dakika tencerenin kapağını açmadan bekletiyoruz.

Eğer mercimek çorbasını fazla pişmiş seversek 15 dakika, az-orta pişmiş seversek 10 dakikada pişiriyoruz.

10 dakika dolmadan 4-5 dakikada ocağı kapatanlar da var. Sanırım onlar mercimekler parçalanmasın diye kısa sürede ocağı kapatıyorlar.

Bu yazı 1343 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe